|
|
Gebakken Boterham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 Sneetjes wit casinobrood,boter,
jonge kaas (graskaas is extra lekker)
Voorbereiding:
Schaaf de kaas,snij van het brood de korstjes dun af en besmeer de sneetjes brood aan een zijde met boter.
Bereidingswijze:
Beleg een sneetjes brood aan de onbesmeerde kant royaal met dun gesneden jonge kaas.Laat de kaas niet over de rand van het sneetje brood komen.
Leg het andre sneetje brood met de onbesmeerde kant op de kaas en druk eventjes zachtjes aan.
Smelt in een koekenpan een klein klontje boter en laat dit lichtbruin worden.
Leg hierin de kaas boterham en bak hem aan een zijde goudbruin van kleur.
Draai de boterham om (eventueel nog een klein klontje boter toevoegen) en bak ook de andere kant goudbruin van kleur.
SERVEER DIRECT !
|
|
|